コロラド州フォートコリンズにあるRedTail Coffeeを訪れるなら、あなたのバリスタはホームレスになる可能性が非常に高いでしょう。コーヒーショップは、その地域のホームレスおよび低所得層の人々に雇用機会を提供することを目的としています。しかし、その所有者はまた、他の地域の人々の態度を変えたいと考えています。
$config[code] not found妻のケリーと事業を開始したセス・ケリーは、コロラド州にこう語った。
「人々が私たちの店を通って来て、前向きな経験をしているとき、私たちはそれらの固定観念に挑戦することができます。私たちはまた、営利目的が社会的目的に役立つことを示したいと思います。」
RedTail Coffeeのアイデアは、ケリーの住民がホームレスと低所得の人々のための新しい手頃な価格の住宅プロジェクトについて話し合う近所の集会に出席したときに起こりました。 RedTail Pondsと呼ばれる住宅プロジェクトは来年オープンする予定です。カップルは、コミュニティの多くのメンバーがプロジェクトを支援することに躊躇していることを知りました。
喫茶店は住宅開発の近くにあり、それが開いたら住民にその雇用努力を集中することを計画しています。
ケリーは、困っている人に手頃な価格の住宅を提供するという考えを気に入っていました。そして彼らは、同様の考えで近所の人たちを乗船させる方法を見つけたかったのです。
夫婦は非営利の仕事をした経験があります。そこで彼らは頭をまとめて、住宅開発の住人たちが働き、また他の地域の人々と交流できるような事業を始めるというアイデアを思いつきました。
彼らは、コーヒー業界に不慣れなのに、喫茶店を開くことを選びました。それで彼らはコーヒービジネスについて彼らと彼らの将来の従業員を教えるために何人かの経験豊富なバリスタを雇った。今のところ、この事業には、夫婦が地元の非営利団体とのつながりを通して雇ったホームレスの従業員が1人います。
プロのバリスタを雇い、品質を重視するという決定は重要なものでした。その原因でコーヒーショップに引き寄せられた顧客は、その製品とサービスの品質のためにコミットされたままです。
社会的な原因を持つことは、競合他社と一線を画すのに最適な方法です。これは、コーヒーショップのように遍在するものには特に役立ちます。しかし、結局のところ、カスタマーエクスペリエンスの質は、長期的に見てビジネスを成功に導くものです。
RedTail Coffeeの求人は最低賃金を超えて支払いますが、配布資料やトレーニングプログラムではありません、とSeth Kelleyは言います。彼らは本当の仕事です。従業員は、地域社会におけるホームレスについての態度や固定観念を変えるために、質の高い製品とともに優れたサービスを提供する必要があります。
画像：フェイスブック
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