ポップコーンショップを始める方法

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Anonim

ポップコーン店を開くと、ポップコーンが収益への道になる可能性があります。ポップコーンは、あらゆる年齢層および社会経済的背景の男女にアピールします。地元の映画館に行ってみると、パフアップしたおやつに大勢の常連客が集中しているのがわかるでしょう。米国のポップコーン加工業者で構成される非営利団体であるPopcorn.orgによると、米国では年間1500万クォートのポップトウモロコシが消費されています。

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場所を探し出すストリップモール、独立型店舗、ショッピングモール、そしてアンティークやクラフトモールはすべてポップコーンショップを開くための潜在的な場所です。ショッピングモールはストリップモールよりも高いリースレートを持つ傾向がありますが、顧客のトラフィックは多くなる可能性があります。

ビジネスライセンスを取得するあなたがポップコーンをオンサイトにするならば、あなたの店を点検するために健康部をスケジュールしてください。州から売上税の免許を取得します。都市はしばしば彼ら自身の販売許可証も必要とします。内国歳入庁に問い合わせて、雇用者識別番号が必要かどうかを確認してください。ゾーニング許可を取得します。

メニューを作成してください。ハーブ、チーシー、スパイシー、スウィートなどのフレーバーを作り出す。ポップコーンとナッツ、ドライフルーツ、キャンディーコートのチョコレートなどを混ぜ合わせてください。ポップコーンの値段を付けて利益を上げましょう。レストランでは通常、料理の食材を2〜3回マークアップします。例えば、料理が作るのに2.50ドルかかるならば、小売価格は5ドルから7.50ドルの間です。あなたの競争相手が彼らのポップコーンのために彼らのポップコーンを売るものを観察して、それに応じてあなたの製品に値段を付けてください。

必要な機器と備品をリストしてください。市販の強度のポップコーンポッパー、食材および包装を含みます。ポップコーンショップには照明、棚、ディスプレイを飾ってください。生のポップコーンは、美味しいコーヒー豆が入っているのと同じようにセルフサーブビンでうまくいきます。キャンディはしばしばそのようなタイプのビンにも入れられます。顧客は、ビンの開口部の下にバッグを置き、レバーを押し戻します。それはポップコーンをバッグの中に解放します。

すべての備品、原料、家具、備品を含む予算を立てます。リース料とデポジットを含める。あなたがそこにいないとき店にスタッフを雇うために従業員を雇いなさい。

仕入先との取引先を設定します。品質と最低購入要件、そしてコストを念頭に置いてください。ポップコーンは古くなっていること、生のポップコーンは空気から水分を吸収する可能性があり、確実にポップされないことを忘れないでください。あなたがそれを使用する前にポップコーンが悪くなる可能性があるので、100ポンドの袋の最低購入を必要とする売り手と働かないでください。

支払い方法を確保するあなたが顧客から直接クレジットカードとデビットカードを受け入れることを可能にするマーチャントアカウントを申請します。料金は月額および取引ごとに請求されます。サードパーティ製プロセッサには、PaypalとSquareUpがあります。どちらもスマートフォンでクレジットカードの処理に使用できます。サードパーティのプロセッサ手数料は、マーチャントアカウントの手数料以上の金額になります。

マーケティング計画を立てる。店頭に大きなバナーを掲げて出店を発表する。 Webサイトとソーシャルメディアアカウントを設定します。ポップコーンを使って工芸品を作るなど、子供たちとその両親を連れ込むイベントをスケジュールします。あなたのお店の視認性を高めるためにチャリティイベントを後援してください。寄付のためにポップコーンの小さな袋を顧客に渡します。

先端

鮮やかな色の包装はあなたのポップコーンのピザを与えます。

警告

ポップコーンはとても香りがよいので、店の外に届く香りに関する条例や規制についてはあなたの街に確認してください。