スポットライト:都会のレンガのピザは混雑した市場で際立っている

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Anonim

ピザ市場はすでにかなり飽和しています。しかし、それは業界に新しい機会がないという意味ではありません。 Urban Bricks Pizzaのような企業はいまだに自分たちの製品を差別化する新しい方法を見つけています。

今週のSmall Business Spotlightで、Urban Bricks Pizzaとそのビジネスの違いについて詳しく読むことができます。

ビジネスがすること

職人ピザと自作サラダを提供しています。

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Urban Bricks Pizzaの創設者兼CEOであるSammy Aldeebは、Small Business Trendsに次のように語っています。「私たちは真の本格的な自作のナポリタンピザで、全米的な態度で知られています。私たちは、Mad Dough Lovingのお客様に、配達、バー、ドライブスルーのオプションを提供する唯一の独自のピザのコンセプトです。」

ビジネスニッチ

多種多様な品質オプションを提供します。

アルデーブ氏は、次のように述べています。「各ピザは、毎朝、毎朝自家製の冷凍されていない生地で作られています。これはワールドピザチャンピオンのミケーレダメリオによってデザインされたものです。グルテンにやさしい小麦の選択肢もあります。毎朝新鮮に準備されている30種類以上の食材から選ぶことができます。イタリアから輸入した小麦粉とトマトを使用しています。ピザは私たちの見事なライムグリーンのオーブンでわずか2分で完璧に調理されます。また、お客様独自のサラダ、羽、高級イタリアのジェラートを選ぶこともできます。」

ビジネスの始まり

他のフランチャイズ事業を買った後。

Aldeebは、次のように説明しています。「1998年にドバイから米国に移住しました。当時、私はアメリカのビジネス文化に慣れておらず、勉強することもできませんでした。その場所は6ヶ月後に同じモールでSubwayのフランチャイズを購入し、10年以内に私のポートフォリオはMarble Slab、SubwayそしてGreat American Cookiesの間の20以上のフランチャイズの場所に成長したので非常にうまくいった。

それから私はそれの一貫性と収益性について聞いたので、私はそれからファストカジュアルピザ産業を調査することにしました。私はその空間でフランチャイズのコンセプトを研究しましたが、私と共鳴するものを見つけることができなかったので、私は私自身のブランドを作りました。 2015年にサンアントニオでUrban Bricks Pizzaを立ち上げました。開店から2か月以内に、20以上の他のフランチャイズをすべて売却してUrban Bricks Pizzaに専念することにしました。私は私の最初の企業立地を開設してから6ヶ月以内に最初のフランチャイズを売却しました。

現在、私たちは現在12の場所をテキサスとカナダのオンタリオにオープンしています。6つの建設中と25の署名されたリース。マスターフランチャイズ契約を通じて117のコミットストアがあります。」

最大の勝利

フランチャイズ加盟者にとって有益なビジネスチャンスを創出する。

Aldeeb氏は、次のように述べています。アーバンブリックを多くの若い男性と女性にとって忘れられない初夏の仕事にすることができたことも、私の本での大きな勝利です!

最大のリスク

混雑した市場に参入する。

Aldeebは、次のように述べています。「混雑したファストカジュアルピザ業界で事業を始めることは間違いなく大きなリスクでした。我々はUrban Bricks Pizzaが異なっていて、競争の中で際立っていることを確認しなければなりませんでした。私は自分自身がマルチユニットのフランチャイズ加盟者だったので、その側にいることがどのようなものかを理解しています。私は、私たちが顧客の観点だけでなく、フランチャイジーの観点からも異なることを確認するよう努めました。私たちは、デリバリー、ドライブスルー、そしてフルバーオプションを備えた唯一のファーストカジュアルピザコンセプトであり、そして新しい市場のためのマスターフランチャイズ契約を提供する唯一のものです。」

10万ドルの追加支出方法

マーケティング。

Aldeebは、次のように述べています。

知恵の言葉

Aldeeb氏は、「彼らはよくレストランの成功の仕方を聞いてきました。それは簡単です。思い出に残るロケーション、優れた製品、優れたカスタマーサービス、そして公正な価格です」と語っています。

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の詳細 スモールビズスポットライト プログラム

画像:Urban Bricks Pizza、サミー・アルデーブ

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