成功するレストラン事業を始めるためには、計画に長い時間を費やす準備をしてください。あなたが直面するかもしれないハードルとあなたが実際にそれに捧げることができる時間量に基づいてプロセスは予想より長くかかることがあります。人気のある観光地であるマイアミは、南フロリダのあらゆる種類のニッチ市場にとって潜在的な市場です。
あなたのビジネスの法的構造を決定します。あなたはあなたのレストランを単独の所有者、法人、有限責任またはパートナーシップとして運営することができます。詳細については、フロリダ州国務省にお問い合わせください。
$config[code] not foundキャッチーな商号を思い付き、フロリダ国務省に架空の商号で登録してください。名前が一意であり、他の誰にもその権利がないことを確認してください。また、それがすでに確立されている事業の名前を侵害することに近づいていないことを確認してください。たとえば、「Planet Meatball」という名前のレストランを開店すると、「Planet Hollywood」の法務チームから問題が発生する可能性があります。
架空の会社名をオンラインで申請するか、850-488-9000に電話してください。 2010年7月現在、5年間で50ドルかかります。
内国歳入庁を通じて連邦雇用主識別番号またはEINを取得します。申請書にはフォームSS-4を使用できます。アプリケーションをオンラインでダウンロードするか、1-800-829-3676に電話してフォームを注文するか、ファックスで請求してください。フロリダ州務長官にもレストランのビジネス申請書を提出しなければなりません。
あなたのレストランのための適切な場所を選択して、ゾーニングと使用許可を得てください。 305-4116-1499に電話をしてマイアミ計画部とゾーニング部に連絡してください。
職業免許を取得します。事業を開始する前に、関連する地方自治体および郡の免許を取得してください。 140 West Flagler St. RMを訪問して、マイアミデイドカウンティの職業許可を取得するためのプロセスを開始します。 1407または305-270-4949を呼び出す。マイアミ市内の郡ライセンスの費用は、2010年7月現在で45ドルです。マイアミの職業上のライセンスを取得するプロセスを開始するには、444 S.Wで市内の財務部門にアクセスしてください。セカンドアベニューまたは305-416-1937までお電話ください。
フロリダ州農務省および消費者サービス、フロリダ州商務省およびフロリダ州保健省の規制を熟知してください。あなたは公衆に食べ物を提供するので、あなたは彼らに従わなければなりません。検査のスケジュールについては各機関に連絡してください。
あなたの事業計画を書きなさい。あなたの目的、目標とする市場、営業経費、予想収益、資金源、そしてマーケティング計画を含めてください。あなたの競争相手を識別し、それらの中核能力を評価しなさい。
待機スタッフを雇う。自分の経歴を確認し、効率的に仕事をし、顧客に親切で丁寧なサービスを提供するように訓練します。
台所の設定、人件費、食料費、テーブルの順番を含むメニューを作成します。これは非常に重要です - あなたがレストランを始めたばかりなので、あなたの顧客は何か異なるそしてユニークなものを期待するでしょう。
チラシ、オンラインプロモーション、テレビ、ラジオ局のプロモーションを通じて、レストランビジネスを宣伝しましょう。キーはあなたのニッチ市場に役立つ媒体を見つけることです。
