ケンタッキー州には、バーボン蒸留所とストーリーがあります。バーボンのすべての物語はジムビームを含める必要があります。プロデューサーの謙虚な始まりからのブランドと教訓は、ビーム、ストレートアップ：ブルボンの最初の家族の大胆な話で強調されます。それは、何世代にも渡って成功してきた、成功した家族経営の物語です。
$config[code] not found作者Fred Noe（Jim Kokorisとの共著）は、7代目のBeam Master Distillerであり、Jim Beamの孫です。私はNetGalleryを閲覧している電子ブックを拾い読みし、家族歴をビジネス履歴と共有する本を探していました。
ストレートアップ Guitar Lessonsと同じように、優れたビジネス教師としての法案に適合します。しかし、それはその主題のためにも楽しいです。食べ物は、一般的に、人々に最高を引き出します。カジュアルであろうと、ステレオタイプのビジネスランチであろうと、アルコールは常に人々をリラックスさせるためのものでした。ノエはその印象にも注目します。
「私が最初に旅行を始めたとき、私は世界は大きな場所だと思いました…。食べ物は違うかもしれません、習慣、服は、結局のところ、人々は人々です。バーボンは役立ちます。それは共通の言語であり、どこから来たものであっても、誰もがそれを理解しています。」
それに注目して、ノエは読者を快適に彼の世界に浸します。彼は彼の父ブッカーに関する章を含む家族歴と彼の場所について説明します、そして、Noeがどのようにビジネスに入ったかの物語。禁止のように、途中で想像上の文化的マイルストーンに触れると素敵なねじれが起こります。その間に、ノエはジムビームを言います：
「。 。たくさん浮遊するためのことをしたが、彼がしなかったことの一つは刑務所に行くことだった。」
ビームは閉鎖された蒸留所の代わりに炭鉱と石の採石場を運営したが、成功しなかった。
「心はそこにはありませんでした、そしてそれは一番下の行に現れました。」
起業家は、ビジネスに対するBeamファミリーの特徴のさまざまな側面を確認することができます。
- ひたむきな目的
- マナーのシンプルさ
- 何が効いているかの強い感性
- 直接
そして、いくつかの興味深い癖があります。ジムビームのキャデラックの正面席に、家族経営の家宝、バーボン蒸留に使用される酵母の瓶を運ぶなど。
「あなたは、あなたのウイスキーの一貫性とテイスティングを保つために同じ酵母菌を使わなければなりません、そして彼はそれを彼の視界から外に出すことになっていませんでした。私の祖母メアリーは…酵母は家の上に立ち往生していると言い、それは古い靴下のように臭いがすると言ったが、ジムは気にしなかった…。その酵母は金でした。それは彼のウイスキーを特別なものにし、そしてそれは彼にちょうどいい香りがしました。」
読者はまた、パーティーの最高の話題を作るファクトイドも手に入れます。どの色のウイスキーが始まるのでしょうか。水のように透明で、老化過程でカラメル化された糖から茶色を採用します。
そのような興味深い事実は、禁止期間中の貯蔵酒の強盗のような、より説得力のある語り直すことに織り込まれます。蒸留所は在庫を貯蔵していて、それをたくさん持っていました - 彼らはまだ酒の非合法化によって平足で捕らえられていました。泥棒はウイスキーの一時保管場所に侵入し、盗んだウイスキーを水に置き換えます。もう一つの禁止の結果は、薬用の目的のためのバーボンの使用でした：
「そうです、禁酒法の間にバーボンは突然政府承認の薬になりました。ウィスキーをドラッグストアに売却する許可を得ることで、ほんの一握りの蒸留所が生き残った。私は間違っているかもしれません、しかし、誰もがそれをすることで多くのお金を稼いだとは思わない、しかしあらゆるダイムは当時助けました。」
そして、ノイはケンタッキーの才能で、ジム・ビームスの引退のための彼のイメージのような時系列を説明します：
「ケンタッキー州では、人々は日没に乗るのではなく、牧草地に出かけるのではありません。彼らはフロントポーチに座っています。彼はケンタッキー州で最高のフロントポーチの1つを持っていました。バーズタウンの主な見所であるノースサードストリートを見下ろす、広くて頑丈な
中小企業に語る最も直接的な章は、第10章：持続する会社を築く方法です。このアプローチは、特定の業界に関するもう1つの歴史的な見方であるギターレッスンとは対照的です。しかし、これも権威を持って話します - 結局、あなたは何のレッスンもしないで7代目になることはできません。 1770年までさかのぼる家系図は、あなたがレッスンに沿ってどれだけ遠くまで来たかをあなたに知らせます。
ナゲットは、顧客を知ること、品質を保証すること、一貫性を維持することなど、常識的な考えです。他の人たちは、Noeがパーソナライズして、プライドや情熱を持っているなど、ビジネスプロセスの本を補完するのに十分なアイデアを刷新しています。彼は主張している一貫性。
この本を読んだ場合は、1970年代のバーボンの売り上げ減少に対する蒸留所の対応について詳しく説明した第9章を読んでください。家族の伝統と市場の変化のバランスをとるために、イノベーションが何を意味するのかを学びます。
本の最後にある家族歴の付属物の画像と、Beamベースの飲み物やレシピのごく一部。これらはうまくできていてお祝いです（二日酔いの治療法が本当に好きでした！）
この本は、ビジネスの歴史を高く評価しているか、プロセスやテクニカルブックからの一歩後退を必要としているビジネスオーナーに良い贈り物になります。
ノエはプロローグに本を書く際にいくつかの予約があったと書いています。彼が他の方法で選んだことをうれしく思います。
