ホスピタリティマネジメントの定義

「ホスピタリティマネジメント」という用語は、ホテル、リゾート、その他の宿泊施設の管理に関連するさまざまな職業や専門的慣習を指しています。

仕事の種類

おもてなし管理に一般的に関連付けられている仕事のタイトルは、次のとおりです。フロントデスクマネージャ、エグゼクティブシェフ、イベントマネージャ、収益マネージャ、ケータリングマネージャ、ルームディレクターおよび他のタイトル。

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責任

ホテル管理の責任はホテルと仕事の種類によって異なります。ただし、ホスピタリティ管理の仕事の一般的な目的は、ホテル、リゾート、スパ、ロッジ、旅館または他の宿泊施設の日々の財務、人事、および顧客サービスの運営を管理することです。

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必要条件

ホスピタリティ管理における仕事の要件は、仕事の種類とランクおよび会社の種類によって異なります。多くのホテルゼネラルマネージャーは、ホスピタリティ管理、ビジネス、または関連分野で大学の学位を取得しています。収入管理者は、しばしば財務の大学の学位を持っています。この分野での経験が正式な教育に取って代わるかもしれません。