米国の飲料機器サービス技術者、またはBESTは、エスプレッソマシン技術者の認定のためのトレーニングプログラムを設計しました。カリフォルニア州ロングビーチにあるEl Camino College、およびアメリカスペシャルティコーヒー協会、SCAAもこの認定のスポンサーです。 BESTによって開発されたトレーニングクラスを完了すると、修理技術者は彼らのキャリアの中で専門的な優位性を得ます。
前提条件と機能
BESTの技術者認定は、上級またはレベルIIの認定です。前提条件として、学生は淹れたてのコーヒーに関するレベルI BESTトレーニングを修了しているか、同等の知識を実証している必要があります。レベルIIトレーニングでは、ポンプ、流量計、圧力容器など、製造されたさまざまなエスプレッソマシンコンポーネントの診断と修理に重点が置かれています。化学はまた水およびミルクの泡に関してエスプレッソマシンの相互作用に従って教えられます。
$config[code] not foundトレーニングの意義
認定技術者トレーニングでは、実践的な修理だけでなく、エスプレッソ製品の粉砕および抽出の科学についても学びます。この全体的な理解は、エスプレッソマシンの使用とメンテナンスについて議論するときに技術者が顧客とコミュニケーションをとるのに役立ちます。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされたプログラムの種類
エスプレッソの修理技術者として認定するには、40時間の標準クラスを受講する必要があります。オンラインコースが提供されていますが、最後の4週間は毎週6〜12時間のクラス参加です。認定資格は、いずれかのクラスタイプと認定試験の75％以上のスコアの完了後に授与されます。 BESTプログラムの卒業生は、SCAAから認定を受け、さらに作業ユニフォームに添付するためのBESTからのパッチを受け取ります。
