ナイフブレードの焼き戻し方法

ナイフのために鋼を焼戻しするための正しい時間は、ブレードが形成され成形された後であるが最終的な組み立ておよび研磨の前である。より高い温度で焼戻しすることは、より耐久性がありそして飛び散る可能性がより少なくなるであろうが、同様にエッジを保持しないであろうより柔らかいブレードをもたらす。より低い温度での焼き戻しはより鋭いままでいるより堅いナイフをもたらすが、それはまたよりもろくなるだろう。

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ナイフの使い方を決めます。大量の虐待を受けるナイフは、ブレードが激しい使用中にスナップを回避するのに十分柔軟であることを確実にするために、より高い温度に達する必要があります。これには、端の保持が最も重要であるスキニング、ハンティング、およびカービングナイフが含まれます。

意図された用途とそれを作るのに使用される鋼の種類のために正しい温度でオーブンに刃を置いてください。これは、スキンナー、タクティカルナイフ、ミートカーバーにとって通常華氏550度です。

焼き戻しサイクルの間にナイフの刃の色を観察してください。より硬いナイフは褐色から褐色、ミッドレンジはパープルから紫色、そしてダークブルーは最も柔らかいブレードに使用されます。ただし、収益が減少する点があります。刃の色が濃い青を過ぎると、ナイフの焼き戻しが始まり柔らかくなります。あなたが続けることができる前に鋼は再硬化される必要があるでしょう。

ブレードを希望の温度で1時間加熱してから、室温まで冷却します。研磨剤またはワイヤーホイールを使用して、ブレードの構造のその段階に適した研磨剤を使用して、ブレードから酸化を除去します。 10年のベテランブレードメーカーElliot Rehmによると、「各焼き戻しサイクルの間に、ナイフ製造プロセスの現在のステップと同じ研磨剤を使用します。グリット研磨剤は、焼き戻しサイクルの間に80グリットの研磨剤を使用してください。焼き戻しサイクルによって引き起こされる酸化を一掃するのに十分な砂で、次のサイクルで鋼が達する色を見ることができます。」

3回目の焼き戻しサイクルの後にブレードに最後のサンディングを与え、次にナイフの組み立てとハンドルの作成を終了します。

警告

この記事はあなたがナイフの刃を作るのに使っている鋼が既に硬化されていると仮定します。また、読者が基本的な金属加工の用語とプロセスを理解している経験豊富なナイフメーカーであることを前提としています。熱い鋼を扱うときは重い作業用手袋を使用してください。キッチンで非鉄金属や合金を焼き戻ししないでください。合金は有毒なフュームを生じることがあり、それが肺の損傷、呼吸困難および死を引き起こす可能性があります。