多くの人が家庭料理を楽しんでいます。
残念なことに、料理の楽しさはすぐに欲求不満に変わることができます。あなたの家族や電話であなたの気をそらされ、今や食べ物のやけどを負っています。
あなたは有望だが曖昧な方向性や調理器具の違いがあなたの努力を台無しにするように見えるレシピを見つけます。
怠惰な料理人または正確さを重視する人は、Meld Knob + Clipで彼らの欲求不満に対する可能な解決策を見つけるかもしれません。
Meld Knobは、バーナーの調理温度を調整するために既存のコンロや調理器具に取り付けることができる自動化された装置です。 Meldが主張しているように、結果は1度未満以内で正確である正確に制御された調理温度です。
このスマートな調理器具のためのアイデアはJon JenkinsとDarren Vengroffから来ました。両者はAmazonで働いている間に二人は出会った。 10年後、デュオは自分の会社を始める時が来たと判断し、Meldは生まれました。
今、同社は最初の製品を発売するためにKickstarterを利用しました。 Meld Knobはキャンペーンの目標を簡単に超え、15万ドル以上を集めました。
Meld Knob + Clipの詳細については、以下のKickstarterのビデオをご覧ください。
彼らはKickstarterについてこう述べています。 「私たちの調査では、料理を成功させるための簡単で基本的な問題が1つありました。調理器具の温度を正確に制御することはほぼ不可能です。さらに悪いことに、我々は、ストーブが「中」に設定されていると100程度まで変化し得ることを見出した。異なるクックトップの間で！」 非常に正確な調理温度を主張するために、Meldは3つの部分で機能するシステムを使用しています。 1つはMeld Knobで、これはクックトップの温度ノブの代わりです。チームは、Meld Knobは設置が簡単で、道具を必要とせず、実質的にあらゆる調理台、ガス、電気に適していると主張しています。 ノブはMeld Clipとそれに付随するiOSおよびAndroid用のアプリによって制御されます。クリップは調理器具に取り付けられ、調理中の食品の温度を監視します。基本的に、それは温度計です。 この情報は、Bluetooth経由でスマートフォンのアプリに送信されます。同社は、そのアプリがノブを制御し、加熱を上下に調整して完璧な調理温度を維持すると主張しています。 このシステムは少し面倒かもしれないようです。 Meldは、そのアプリには何百ものレシピがロードされていて、あなたも自分で追加できると主張しています。ただし、調理を始める前に、必要なレシピを探してクリップを調理器具に取り付ける必要があります。 Meldによると、このアプリでは手動で温度を制御できますが、正確な温度を知る必要があります。 また、Meldシステムはあらゆる種類の料理に最適というわけではありません。同社は、Meldはスロークッキング、煮立て、 スービデオ 、密猟、揚げ物、そしてお菓子作り。 例えばMeldは、焼きや焼きなどの他の方法ではうまくいきません。 これらの潜在的な欠点があっても、Meldは注目と支持を得ています。あなたがあなた自身のMeldを予約注文することに興味があるならば、Kickstarter価格は129ドルで始まります。小売価格は149ドルになります。出荷は10月に始まると推定されています。 画像：メルド
