地域栄養士は、通常、栄養方針やプログラムを組織し実行する登録栄養士です。地元の学校、保健施設、政府機関、住居プログラム、その他の近隣団体は、栄養士を雇用してコミュニティ内の食事ニーズを評価し、最適な健康状態を達成する上での体力と栄養の役割について教育しています。
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地域の栄養士は、理想的な栄養、食事および食物の選択の原則について個人および家族を教育することになると極めて重要な役割を果たします。 Careerplanner.comで述べたように、地域の栄養士は地域の栄養ニーズと利用可能な資源を評価することによってケア計画を作成し実行します。これには、人口の経済的および財政的状況を考慮に入れることが含まれます。さらに、経済的に恵まれない家族が健康食品を購入するためのバウチャーを提供する政府支援プログラムに登録するのを助けるかもしれません。 NYS保健省のウェブサイト（www.health.state.ny.us）によると、公衆衛生栄養士/栄養士はしばしば女性、乳児および子供のための特別補助栄養プログラム（WIC）、子供および子供のためのプログラムに関与しています。成人ケア食品プログラム（CACFP）、食品栄養プログラム（FAN）、および飢餓予防および栄養補助プログラム（HPNAP）。それに沿って、地域の栄養士は家族が買い物リストや食事プランを作成するのを手助けするので、彼らは自分で栄養学的に精通するようになり、彼らの手段とライフスタイルに合った食事を作ることを学ぶことができます。彼らはまた栄養協議を提供し、彼ら自身の食餌療法の必要条件を満たす健康的な食習慣を開発する方法について地域社会に話します。
地元組織への支援
地域栄養士も地域の組織に関わっています。彼らの仕事には、特定の人々のための栄養プログラムの開発のコンサルティングや援助、資金のための提案のデザイン、食事の報告書の見直し、そして栄養を扱う統計的健康研究への貢献が含まれます。彼らはまた、フードサービスシステムを評価して、グループケア機関と関連しているならば、最適な栄養と良質の食品を提供するであろう適合レベルのための勧告をします。地域の栄養士は、カフェテリアやフードサービス担当者と協力して、学校のランチメニューが適切な栄養を提供できるようにするか、または提供される食品が特別な人口のニーズを満たすようにさまざまな医療施設と協力できます。これは、病状を患っている人、食事制限を受けている人、および栄養補助食品を摂取する必要がある人にとって重要です。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされた追加のタスク
提供されているさまざまな栄養サービスの計画、作成、評価とは別に、地域の栄養士は地域内での栄養の教育的側面と手を差し伸べる側面を担当しています。これは、彼らが人口ベースの視点を持つことを要求するので、彼らはターゲット人口の特定のニーズ、問題と他の関連要因を区別することができます。例えば、主に高齢者のコミュニティにおける栄養士の役割は、主に若年成人で構成されるコミュニティにおける栄養士の役割とは異なります。肥満が増加しているなど、特定の問題に取り組むコミュニティもあります。さらに、栄養士および栄養士に関する米国労働統計局によると、「栄養に対する公衆の関心の高まりは、食品製造、広告、およびマーケティングにおける雇用機会をもたらしました。これらの分野では、栄養士が食品の分析、配布用の文献の作成、または食物繊維、ビタミン剤、レシピの栄養成分などの問題に関する報告を行っています。」
