果物は繊細で穏やかな収穫技術を必要とするため、しばしば収穫機と呼ばれるフルーツピッカーは農業産業の重要な部分です。機械式ピッキングマシンは、ピッキングプロセス中に果物を損傷または破壊する可能性があります。 Rural Migration Newsによると、米国の野菜の約75%が機械収穫されていますが、果物の警官の半分以下が機械化労働を使用しています。フルーツピッカーは細部に重点を置いた、迅速で信頼性のあるものでなければなりません。そうすれば、フルーツピッカーは損失なしにフルーツを除去できます。果樹園の管理者は果物を収穫するための独自の手順を持っているので、ピッカーは彼らの上司の期待を満たすために手順とヒントを学ばなければなりません。
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フルーツピッカーは彼らの手で果物を収穫し、分類しそして集める。小さなナイフや道具を使って枝やぶどうから実を刻む人もいます。リンゴ、オレンジ、モモなどの果物を収穫するには、はしごを登って果物を取り除き、それをサッチェルやかごに入れてけがをしないようにする必要があります。イチゴのような他の果物は、低地の植物で育つので、あなたは長期間曲げるための耐久性と強度を持っている必要があります。果物が収穫に熟しているとき、果物収穫機は季節の仕事をするために利用可能でなければなりません。果物をすぐに収穫する必要がある場合は、風や雨などの悪天候に耐えることができなければなりません。果樹園の管理者や農場の所有者は、自分たちの作物が腐敗したり腐敗したりしたくないと考えています。正式な教育は実を結ぶために必須ではありません、そしておそらくあなたは実地訓練を受けるでしょう。
スピード、フィネス、そして正確さ
多くの人がビンまたはバスケットで支払われるため、ピッカーは迅速かつ効率的に作業することが期待されます。たとえば、2012年のHuff Post Businessの記事によると、カリフォルニアの一部の農場のピーチピッカーは、コンテナの充填にかかった時間に関係なく、1ビンあたり16ドルが支払われました。フルーツピッカーは、全体的に良好な健康状態と適切な強度を持っている必要があります。そのため、フルーツピッカーは疲労することなくフルーツを収穫、選別、収集することができます。強い目と目の調整、上質な運動能力と持久力は、最高の仕事の要件です。
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果物の収穫者は注意深く、しかも素早く、病気の徴候、昆虫の徴候、虫や腐敗について果物を検査しなければなりません。果樹園の管理者は通常、被害を受けないように、木やブドウを農薬やその他の化学物質で処理するための訓練を受けた資格のある専門家を雇います。フルーツピッカーは、彼らが厄介な昆虫や腐敗の兆候を見たときに所有者や管理者に通知しなければなりません。汚染された果物や腐敗した果物から良い製品を選別して、清掃や流通のために農産物が適切な施設に送られるようにするのは、ピッカーの責任です。
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米国労働統計局によると、2012年のフルーツピッカー、農場労働者、作物、苗床、温室労働者の年間平均賃金は18,670ドルでした。カリフォルニア州サクラメントで開催された2012年のCBSの報告によると、賃金が非常に低いため、果樹園の所有者の中には果物のピッカーを維持するのに苦労した人もいます。その結果、何人かの所有者は、労働者が果物狩りの仕事に応募することを奨励するために、果物のビンごとに彼らの給料を上げました。移民法と米国の苦闘する経済もまた、果物を収穫する仕事を確保するために労働者が国境を越えることを困難にしてきました。干ばつの季節は、作物がいつも期待通りに健康的または堅牢であるとは限らないため、フルーツピッカーの需要にも影響を与えます。