食品を提供または準備する施設で働くために、多くの州は、従業員がフードハンドラの認定コースを修了することを要求しています。このコースでは、適切な食品の準備と保管、そしてキッチンやレストランで安全に働く方法について教えます。フードハンドラのカードを取得すると、キッチンやレストランの仕組みを理解し、それを証明するためのテストに合格したことがわかります。フードハンドラのカードをオンラインで入手するのは簡単です。
$config[code] not foundあなたに両方のテストのための研究ガイドを与えて、あなたがオンラインでテストを受けることを可能にするウェブサイトを見つけてください。すべての州のためのすべてを網羅するサイトはeFoodhandlers.comです。 Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.orgでは、一部の州向けにフードハンドラーのクラスも開催されています。いくつかの州では、主にオレゴン州が、他のWebサイトでオンラインコースを提供しています。たとえば、オレゴンでフードハンドラのカードが必要な場合はOrfoodcard.comにアクセスできます。カリフォルニアまたはテキサスのカードが必要な場合は、アメリカの食品安全協会のWebサイトにアクセスできます。
eFoodhanders.com Webサイトであなたの状態をクリックすると、あなたはあなたの状態の青いランディングページに連れて行かれるでしょう。 「登録」と書かれている左上のタブをクリックしてください。
あなたが登録され、テストのために勉強したら「スタディガイド」をクリックしてください。資料を少なくとも30分から1時間見直してください。
"Take Test"をクリックして、正しい答えの隣にある丸をクリックして質問に答えてください。テストに合格するには、ほとんどの州で少なくとも75％の正解率が必要です。
テストに合格し、「支払い手数料」をクリックして支払い（通常は2011年10ドル）を支払い、クレジットカード情報またはデビットカード情報を入力します。
支払いが終わったら、「証明書の印刷」をクリックしてください。これでプリンタに印刷されます。フードハンドラのカードが含まれているでしょう、そしてあなたはそれを切り取り、あなたの雇用者に見せるためにそれをあなたの財布に入れる必要があるでしょう。
