寿司職人になる方法

目次:

Anonim

「どのようにして寿司職人になりますか?」多くの答えがある質問です。発祥の地である日本では、歴史のある、風味豊かで芸術的な料理が1000年以上前に遡ります。それでも米国では、高級レストランと地元のスーパーマーケットの両方で、どこでも繊細な刺されが見られます。これは、寿司職人として働くことが、生計を立て、工芸品を磨き、味覚を惹きつけるのに効果的な方法であることを示しています。

$config[code] not found

ロングロード

刺身の芸術 - 寿司盛り合わせで提供される生の魚の薄切り - の真実と禅を見つけることに興味を持っている真の信者は、寿司訓練プログラムに入学するために日本に旅行するかもしれません。このようなプログラムは費用がかかる可能性があります。コースに在籍している間に日本で生活するための資金を含める必要があり、完了するまでに何年もかかります。 「Business Insider」は、2013年の寿司トレーニングに関する記事の中で、日本を拠点とする寿司トレーニングプログラムは大変なものになる可能性があると報告しています。学生は究極の顧客体験のために最も新鮮なシーフードを選ぶことを学ばなければなりません。完璧に米を作ります。フレーバーの範囲を組み合わせる。そして手で寿司を目に優しい形に成形します。インストラクターはしばしば証明書を授与する前に完璧に近いスキルを実演することを学生に要求します。

ショートオプション

また、寿司作りの芸術を州側で学ぶこともできます。いくつかの料理アートプログラムは寿司コースを提供しています、またはあなたは寿司を専門とする学校で勉強のプログラムに入学することができます。寿司コースと寿司プログラムの違いは、あなたが仕事の市場にあなたを準備するためにあなたが得る専門指導の量です、より良いオプションは専門の寿司訓練プログラムであることです。

今日のビデオ

苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされた

ハンズオンアプローチ

それはあなたをゼロから訓練しても構わないと思っている寿司職人を見つけるために適切な時間に適切な場所にいることをとります。見習いという考えがあなたにアピールするならば、日本のレストランを訪れ始めてください。寿司職人との会話を盛り上げ、クラフトを学ぶことに対するあなたの情熱について彼らに知らせましょう。雇用主が訓練を受けたいと広告が示している場合は、初級レベルの寿司職に応募してください。それから見て学びなさい。

デモの準備ができて

寿司の訓練プログラムを通してそれを作ることは戦いの半分だけです。雇用主は、初級レベルの寿司職人としてあなたを連れて行くためにあなたのスキルに感動したくなるでしょう。彼らはまた、あなたが顧客の前で簡単に寿司を作ることができるということを知りたいと思うでしょう、仕事の必要条件。あなたが学ぶ寿司作りのスキルを練習し、いくつかのテクニックを完成させましょう。就職の面接の一環として、あなたのナイフを切り出して、将来の雇用主のためにおいしそうなカラフルな刺されをする準備をしてください。