バーテンダーの歴史

世界最古の職業の一つであるバーテンダーは古代にまでさかのぼります。何年にもわたって、職業はアメリカ合衆国での禁止を含むその浮き沈みに対処しなければなりませんでした。現在、これらの専門家が飲み物を混ぜ合わせて独自のブランドの治療法を提供するように訓練する学校が全国にあります。

古代

バーテンダーの痕跡は、古代のギリシャ人、ローマ人、アジア人の社会で「公共の飲み屋」と呼ばれる場所で働いています。当時のバーテンダーの大部分は彼ら自身の飲み物を醸造していて、そしてalehouseの所有者または宿屋の主人でした。

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バーテンダーは15世紀頃フランス、イギリス、ドイツそしてアイルランドのエリート主義者グループの一員でした。バーテンダーは当時の最も裕福な取引の一つであると考えられていました。

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バーテンダーの職業は西ヨーロッパから新世界へ旅立った。パイオニアインと居酒屋の法は1832年に合衆国議会によって可決されました。そして、部屋とリースが部屋をリースしない愛国者にアルコールを提供することを可能にしました。

1919年、主に禁酒運動とその政治的同盟からの圧力を受けて、アメリカ合衆国はアルコールの製造、輸送および販売が禁止された第18改正を批准しました。これはバーテンダー専門職に一時停止を置きました。

1933年に大多数の国が第21回禁止撤廃条約を批准したとき、バーテンダーは仕事に戻ることができました。