健康的なスナックは、中小企業のための最新のトレンドになります

Anonim

あなたがパン屋や他のスナック食品を作っている会社を考えるとき、あなたはおそらく甘いお菓子と同様のそれほど健康ではない選択肢のイメージを想起させるでしょう。しかし、スナック食品に関しては、一部の中小企業がより健康的な選択肢を生み出す傾向が強まっています。

$config[code] not found

プロテインベーカリーはこの成長傾向の一例です。所有者のスティーブンリンカーンは、彼が始めたがっていた別の会社のためにお金を集める方法として1999年に正式に事業を始めました。しかしそれ以来、The Protein Bakeryは、たんぱく質が豊富なスナックの健康上の利点を高く評価している大規模で忠実な支持者を集めています。

リンカーン氏は、Small Business Trendsとの電話インタビューで、「怒りのタンパク質はすべて長年にわたって本当にラッキーになった」と述べた。

アトキンスのような高タンパク質食は近年確かに人気が高まっています。しかし、健康的なスナック提供者の人気の高まりは、公式のダイエット計画や流行についてだけではありません。そのうちのいくつかは、人々が自分たちが食べている食べ物についての多くの情報と、それらの食べ物が生活のさまざまな側面にどのように影響を与える可能性があるかという情報に簡単にアクセスできるという事実によるものです。

健康的なデザートの選択肢を提供するもう1つの中小企業、Paleo TreatsのオーナーであるNik Hawksも同意する。 「情報が見つけやすく要約されるようになるにつれて、より多くの人々が、私たちの健康やパフォーマンスだけでなく、私たちが感じるインパクトがダイエットに与える影響を理解する人が増えています。だから、より多くの人々が自分たちの生活をより良く、より簡単にそしてより健康にするためのシステムを探しています。」

Paleo Treatsは、乳製品、穀物、加工食品などを除外した食事であるPaleo Dietに合うさまざまなデザートアイテムを提供しています。それで、会社は顧客にとって理解しやすいようにその成分をシンプルで簡単に保ちます。複雑な成分や化学物質は追加されていません。

それが、2つの事業の主な類似点の1つです - バランスを重視することです。何年にもわたって、健康的なスナック商品を売っていると主張する中小企業がたくさんありました。しかし、選択肢は、実際のデザートよりもボール紙のように味がすると主張するほど健康的ではないかのどちらかです。

Paleo TreatsとThe Protein Bakeryはどちらも、あまり健康的ではないものと同じような味のスナックやデザートを販売していると言っています。彼らは、人々が野菜のようなものも食べる必要性に取って代わることになる健康食品を作っていません。実際のデザートの健康的なバージョンです。

「人々はクッキー - 本物のクッキーに値する」とリンカーン氏は述べた。 「これは食事の交換や食事療法全体ではありません。それはあなたが毎日つかむことができて、それがあなたの食事療法を破壊したり、あなたの食事療法にならないようにすることができるのはただの御馳走です。」

画像:プロテインベーカリー、古トリート

4コメント▼