宴会場を運営することは、食品および娯楽業界で働きたいが、シェフになろうとしていない人のための素晴らしいキャリアオプションです。ただし、宴会場を適切に運営するためには、熟知する必要があるという要件が数多くあることを理解することが重要です。
許可とライセンスを取得するそれらが最新のままであり、あなたの州の要件に従って更新されていることを確認してください。
$config[code] not foundスタッフを雇う。定期的な業績評価を通して、スタッフの行動に対する説明責任を持ちます。
仕出し屋を雇う仕出し屋のポートフォリオを見て、一緒に仕事をしたい人を選ぶ前に食べ物を味わってください。
見込み顧客が選択できるさまざまなパッケージを紹介するポートフォリオを作成します。あなたの価格とあなたの顧客が協力するために選択できる供給業者を明確にリストするようにしてください。
会計ソフトウェアに投資する。請求書発行と給与計算を処理するために毎日時間をスケジュールします。あなたが正確にいくらのお金が入ってきているか正確にわかるように、各プロバイダーを追跡してください。
あなたの法的義務を知りましょう。最新の規制を順守して、健康および火災の安全性検査の準備をしてください。
マーケティングキャンペーンを実施する。あなたの食べ物、娯楽、あなたが主催するイベントの種類、そしてあなたが提供するかもしれない特別なものを紹介するマーケティング資料に投資しなさい。
先端
アルコールを提供する予定がある場合は、酒類免許が必要になります。あなたがあなたのすべてのプロバイダーと最新の状態に保っていることを確認してください。あなたがあなたがあなたがあなたがあなたが何を改善することができるかについてわかるようにあなたの顧客からフィードバックを得てください。
