業界の知識と品質がグラノーラ工場をオンラインで繁栄させる

Anonim

Calvin Virgilioは食品業界で育ちました。彼の両親、ロバートとスザンヌは、1988年にペンシルベニア州ベツレヘムでベッドアンドブレックファストをオープンしました。時間が経つにつれて、ファミリービジネスは地元のパン屋と卸売グラノーラ会社、グラノーラ工場も含むようになりました。

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高品質の製品は、グラノーラファクトリーとベツレヘムインを成功させたものです。しかし、カルバンが大学を卒業して家業を手伝うために家に帰った後 - オンラインプレゼンスと明確なマーケティング戦略はそれをさらに助けました。

「どんなビジネスにおいても、信頼性を確立する必要があります」とVirgilio氏は言います。 「最近、誰かがあなたのビジネスについて何かを知りたいとき、彼らは家に帰ってインターネット検索をするか、Facebookであなたを調べます。だからあなたは顧客とのその信頼性を確立するためにオンラインプレゼンスを持っている必要があります。」

同社のオンラインプレゼンスは、公式ウェブサイト、Twitter、Facebook、Granola Factory Baking Bitsというブログ、Eメールニュースレター、Google Local Plus、Yelpの各ページにまで拡大しました。

そして2010年、The Granola Factoryは、著名人シェフのRachael Rayが、The Granola FactoryのThe Peach Granola(下の写真)をThe Rachael Ray Showで紹介したときに、いくつかの国民的宣伝を受けました。

Granola Factoryは、FacebookやTwitterのような大規模な食品会社と比較して最大のオンラインフォローはしていないが、Virgilioによれば、品質は量よりも重要である。

「あなたは一晩で100人のフォロワーから数千人に行くことはできません。もしそうなら、彼らはあなたの商品を実際に友達と共有したり、戻ってくる顧客になったりするようなフォロワーではないでしょう」と彼は言った。

オンラインで製品を卸売りし、東海岸の6州の店舗で卸売するThe Granola Factoryの品質と忠実なオンラインフォローを構築するために、Virgilio氏は、コンテンツ、プロモーション、および顧客とのやり取りの適切なバランスを模索していると語った。 。

Virgilioにとって、これは顧客が実際に読みたいブログやEメールニュースレターのための質の高いコンテンツを作成することを意味します。その中には、同社の主なグラノーラ製品を使用するレシピや、パン屋で販売されている季節商品(下の写真)だけでなく、その他の種類の投稿を掲載するレシピも含まれています。続きます。

「顧客が自動的にあなたのEメールを削除するか、あなたの投稿のすぐ後ろまでスクロールするように、一貫性があるが顧客に無関係なことにぶつかることのないバランスを見つける必要があります」と彼は言った。

しかしソーシャルメディアやブログは役に立つツールだが、Virgilioはこれまでの同社のオンラインプレゼンスの最も価値ある側面は、ユーザーが会社についてもっと知り、注文を出し、そして製品を販売する地元の店を見つけることができるWebサイトだと語った。 。

Virgilio氏は、マーケティングの観点から見た最も価値のあるWebサイト機能は「Real Food Club」(下の写真)であり、これにより顧客はレシピ、ヒント、プレゼントなどのコンテンツを含むEメールの更新を申し込むことができる。彼はそれがビジネスがその顧客についての多くの情報を集めることを可能にした、そしてそれは彼らがウェブサイトに戻ってくるのを続けていると言いました。

オンラインプレゼンスを構築することはVirgilioのための学習経験でした。そして、その人はちょうど公式に3年間会社と一緒にいました。しかし彼は、彼にとって最も重要な要素は食品業界についての明確な知識であると述べました。

「このビジネスに参入するには、マーケティングやビジネスの側面のみを扱っている場合でも、食べ物を知っている必要があります。そうしないと、真剣に受け止められることはありません」と彼は言います。

Virgilioにとって、それは食物ブログをフォローし、最大の食料作家を知り、そして自分で食物を作る方法を知ることを意味します。

「実際にブログを読み、内容に精通している方が、ただの人と連絡を取るよりも、ブログの内容を簡単に説明できます」と彼は言います。

このレッスンは他の業界にも適用できます。 Virgilio氏は、ブログ、ソーシャルメディア、その他のマーケティングの側面に関しては、他の人をフォローすることも情報を共有するのと同じくらい価値があると述べた。

「あなたは、あなたの業界で他の人をフォローするだけで多くのことを学ぶことができます」と彼は言った。 「彼らがしていることを見て、あなたがそれについて好きなことを決めて、それからそれを高め、それをあなた自身のものにするためにあなたの創造性を使ってください。」

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