ドッファの役割は、綿または繊維工場の機械から空のスピンドルまたはボビンを取り除き、それらを新しいものと交換することです。衣料品や他の織物が非常に大きな工場で製造されている国々では、金庫が最も一般的に採用されています。 20世紀初頭のアメリカでは、小人の子供たちが低賃金で行っていた危険な仕事が玉揚げでした。
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単語「doff」は削除することを意味します。織物工場では、機械は大きなボビンまたはスピンドルから糸を紡ぎます。これらは糸が切れ（しばしば1時間に数回）、空のボビンを取り除き新しいものと取り替えるためには、1個のdofferが必要です。
記録情報
材料の在庫を維持するために必要なボビンの交換数など、多くの寄付者が情報を記録する必要があります。 dofferのイニシャルと共に、doffの日時がしばしば必要とされます。
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繊維工場の機械は高速で何時間も稼働していることが多いため、機械に油を塗ったりグリースを塗ったりするためにドファーがしばしば必要になります。彼らはまた、一日の終わりに機械から取り残された廃棄物を片付けるように頼まれるかもしれません。
