デリの労働者が食料品店、サブショップ、またはデリのカウンターで働いています。彼女は食べ物を用意し、サンドイッチを作り、レジを使う責任があります。デリワーカーは素早く移動します - 特に昼食のようなピーク時に - 要求を受け取り、正確な顧客仕様に注文を満たす。労働統計局によると、2010年のフードサービス労働者の上位10パーセントは1時間平均11.62ドルでした。
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デリの従業員は、後部の台所で野菜を洗ったり切り刻んだり、食料品を受け取ったり、フロントケース用にサラダやスープなどの食べ物を準備したりしています。大量注文やパーティートレイも組み立てられ、必要に応じて酢のボトル、ドレッシング、その他のスパイスが補充されます。ペーパータオル、サンドイッチラップ、スプーン、洗浄用洗剤などの消耗品が少なくなると、デリの担当者が在庫管理者に警告します。
顧客サービス
デリワーカーには、フレンドリーで迅速なカスタマーサービスが必要です。多くの場合、顧客は昼休み中で、仕事に戻る前に注文して食べる時間が必要です。顧客がどのようにしてデリ肉をスライスするかについて細心の注意を払っている場合、デリワーカは要求を満たし、所望の量をスライスする前にサンプルを提供する。さらに、ベテランのデリワーカーはメニューをよく知っていますが、特別な要求を正確に理解し、顧客のレビューのために同様の項目の提案を提供し、そして特別料理を説明します。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされたサンドイッチと食べ物を作る
サンドイッチが顧客の前で作られるとき、良心的なデリ労働者は、もう少し少ないチーズまたは追加のピクルスを欲しているような最後の分の要求を満たす。スープが注文された場合、彼女は蓋をする前に電子レンジでそれを一時的に暖めるかもしれません。さらに、サンドイッチを作る場所、例えばパンがねばねばしないように、またはレタスが暖かいサンドイッチになるように、どこに調味料を入れるかなど、デリ労働者がサンドイッチ作りをしています。
操作機器とクリーニング
デリの労働者は、肉片などの重い食料品を取り扱い、スライスおよび切断装置、オーブン、食品フライヤー、電子レンジおよびスケールを操作することが期待されている。その他の責任には、カウンターの拭き取り、台所用品の消毒、およびデリ機器の徹底的な清掃が含まれます。レジカウンターと注文エリアはデリの清潔さを表すようにきちんとしていてきれいでなければなりません。
