肉屋であることの利点

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Anonim

肉屋は食品加工工場か小売業のどちらかで働いていて、顧客のために肉を再販部分に切ります。米国労働統計局によると、肉屋は2011年5月現在で年間平均3万ドルの給与を得ています。給与は控えめですが、このキャリアにはいくつかの利点があります。

プロの尊敬

肉屋は、地元の料理プログラムや物語のメディアからしばしば呼び出される独自の専門知識を持っています。 2012年10月のWebサイト「The Art of Manliness」の記事で、肉屋のオーナーであるDanny Catulloは地元の大学で料理のクラスを教えているので、そこで才能を見せつけられると説明しています。彼らが専門家の意見でニュース機能を支持することを望むとき、テレビ局はそのような熟練した専門家を定期的に求めます。

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家族の遺産

本質的ではありませんが、肉屋はしばしば家族経営を続けるために職業に入ります。多くは祖父母や両親が所有する精肉店で手伝ったり過ごしたりして育ちます。店は何世代にもわたって受け継がれ、家族経営のままです。小さなコミュニティでは、人々は地元の肉屋に精通し、所有者はコミュニティの不可欠な部分です。

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キャリアオプション

肉屋として、あなたは加工工場または小売店で雇用者のために働くことができます。しかし、多くの人が自分の事業を始めることを選択します。精肉店は、肉製品専用の肉のカットを専門とするニッチな小売店です。他の肉屋は実際にはステーキ、プライムリブ、豚肉、魚などのプライム肉を専門とするレストランに彼らの才能を変えます。

他人に仕える

肉屋、特に自分の店を経営する肉屋は、商品だけでなく、彼らが提供する目に見えない利益にも大きな誇りを持っています。 Catulloは、仕事の彼のお気に入りの部分の1つが、肉の品質のために休日の食事がどれほど素晴らしかったかについて顧客に彼に話すのを聞いていることに注意します。職業的満足度はかなり高くなります。