あなたの冷蔵庫は動いていますか？もしそうなら、それはおそらく電気で動作します。
しかし、あなたがEvaptainerを所有しているなら、電気は必要ありません。小型の冷凍装置は、実際には太陽と水を使うだけで食べ物を冷やします。
$config[code] not foundEvaptainersは、Spencer TaylorとQuang Truongによって設立されました。 Truongは、世界各地で食品の腐敗の問題を直接目の当たりにしていました。彼らはそれが対処する必要があるかもしれないと思った。特に発展途上国では、甘やかされて育った食料は大きな問題です。小規模農場は食料が悪くなるために多額の金を失う可能性があります。しかし、その食べ物のすべてを新鮮に保つために電気を使うことは必ずしも経済的に実行可能ではありません。テイラーはCNNに言った：
「多くのNGOが農民に冷蔵庫を提供してくれました。彼らはお礼を言います、そして彼らはそれから3ヵ月後に戻ってきて、彼らは棚としてそれを使用しています。」
そのため、Evaptainerはこれらの小規模農家に、より費用対効果の高いソリューションを提供します。この装置は大きなクーラーのように見え、熱を逃がすためにアルミ板を使用しています。それから彼らは内部を涼しく保つために特別な布と蒸発冷却方法を使います。装置は約12時間働くために6リットルの水を必要とします。その水は通常の冷凍装置が必要とする電気よりはるかに小さい投資です。テイラーは言った：
「野菜を栽培している場合は、水へのアクセスポイントがあり、すでに水やりと作物の栽培に投資しています。それは非常に小さな追加投資です。」
ボストンに本拠を置くEvaptainersは営利目的の会社ですが、その創設者たちはまだ払い始めていません。しかし、彼らは食物の腐敗を排除し、小規模農家を助けることを使命としています。彼らは約2万ドルを会社に投資しており、これまでのところ外部投資家はいない。
この装置は現在プロトタイプです。しかし同社は、食品の腐敗が特に大きな問題であるモロッコでパイロットプログラムを開始したばかりです。 TaylorとTruongも農業協同組合と提携しているので、独立系農家は実際にクーラーの代金を払う必要はありません。
画像：Evaptainers
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