マクドナルドのキャッシャー業務

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Anonim

20世紀半ばごろにRay Krocによって設立されたファーストフード店McDonald'sは、完全にグローバルな存在感を持つ数十億ドル規模の会社に成長しました。マクドナルドは南極大陸を除くすべての大陸に存在し、モスクワからブエノスアイレスまで非常に人気があります。マクドナルドのレジ係で最も人気のある乗組員の仕事の1つは、中でも素朴さ、親しみやすさ、および優れたマルチタスク能力を必要とする、多少なりとも崇高な立場にある場合などです。

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顧客の注文

マクドナルドのレジ係のポジションの基本的な部分は、単に注文を出し、それをコンピュータに入れ、顧客からお金を受け取り、そして変更を提供することです。レジ係は通常、顧客の飲み物(またはレストランの飲み物がセルフサービスの場合はカップ)やフライドポテトまたはその他の面を引き取る責任があります。レジ係はまた、完成したサンドイッチやハンバーガーを台所から取り出し、食事をしている顧客の場合はトレイの上に、まとめて注文する場合はカバンの中に置いておく。レジ係はまた、注文に十分な量のナプキンと調味料が添付されていることを確認する必要があります。

顧客サービス

マクドナルドの日常的な経験の「顔」として、レジ係は特に苦情に対処する際に、すべての顧客との間に親しみのある笑顔と良い態度を維持することが期待されています。レジ係は不満足な顧客の欲求不満のせいにしていることが多いので、落ち着いた状態を保ち、注文に問題がある場合は迅速かつ効果的に対処する準備をしなければなりません。

管理者が顧客の懸念に対処するためにすぐに利用できない場合、レジ係は代替食品が適切かどうかを判断するために適切な判断を下すことが期待されます。もう1つの、小さい、カスタマーサービスの一部は、食事をしているカスタマーに追加の調味料と補充料を提供することです。

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清掃とメンテナンス

ダウンタイムとは、通常、トイレの擦り落としから掃除まで、そしてその間のすべてのことを行うことが期待できるマクドナルドのレジ係のための清掃を意味します。マクドナルドはチーム中心の哲学を持っていて、可能であれば全員が参加することを求めています(たとえ活動が彼らの仕事の説明に含まれていなくても)。レジ係は、無数の清掃作業、重い作業、駐車場のメンテナンス、またはゴミを出すことさえもしているかもしれません。

キャッシャーは、箱の中身を壊してハッピーミールの箱を作るなどの特定のローテーションタスクを実行することもできますが、他の業務にはマーキーの内容の変更やナプキンや調味料のディスペンサーの仕入れなどがあります。

現金の取り扱い

キャッシャーは、全体を通して、特にシフトの終わりに、売り上げが引き出しの中の現金と一致しなければならないときに、キャッシュ引き出しの内容に対して責任を負います。キャッシャーは、正しい金額が確実に変化して引き出しに入るように、シフト中は用心深い必要があります。食い違いがあるならば、それは損失を補うか、さもなければ説明を提供するためにレジ係に落ちるでしょう。

企業の未来

マクドナルドで働くことは、少しの教育や専門的な訓練で企業のはしごを登るための、少し不名誉なことであれば、良い方法として長い間宣伝されてきました。マクドナルドのトップランクのマネージャーやエグゼクティブの多くは、かつてはレジ係として一番下から始めました