裏庭のワイナリーとガラギステス

午前中にマーク・ヘロルドと妻のエリカ・ゴットルがベッドから降りると、彼らは自分たちの控えめな木造家屋のキッチンからナパのダウンタウン近くの労働者階級の住宅街にある彼らのガレージにコーヒーカップを運びます。

さりげない観察者にとって、そのブリキ屋根構造はほこりっぽいピックアップトラックのカップル、おそらく芝刈り機を隠すのに適しているようです。 HeroldとGottlにとって、それはMerus Winesの本拠地であり、そこでは国内で最も贅沢で切望されているカベルネソーヴィニヨンの1つの年間500ケース以下を生産しています。ワイン評論家ロバートM.パーカーJr.は数年前にそれを味わって、そして恋に狂って落ちました。 ***

ガラギステスはワイン製造への取り組みに情熱を持っており、それがしばしば利益を上回ります。マーケティングと販売は通常、基本的なWebサイト、メーリングリスト、地元のレストラン、そしておそらく少数の小規模な販売店の形をとります。 Gottlは、ボトル1本につき105ドルを支払っても構わないと献身的なお客様に、一度に3本のボトルをMerusから取り出します。しかし、ほとんどのガラギステ努力は20ドルと50ドルの間で小売りします。

私はそれを今見ることができます - すべてのビジネスチャンスはガラギステスの周りに現れます。ガラギステワインを売ることはワイン小売業者にとって興味深いニッチになるかもしれません。ワインテイスティングの募金パーティーにも楽しいテーマになるかもしれません。そしてもちろん、それからワイン造りの供給会社が彼らに売り込むことができるように、すべてのGaragistesのオンライン登録簿の必要性があるでしょう。リストは続きます…。