プロのシェフの中には、レシピブックを宣伝したり、レストランを運営したり、料理ショーを主催する有名人になっている人もいます。プロのシェフの仕事は通常それほど魅力的ではありませんが、アメリカのプロのシェフは彼らの経験によっては非常に良い生活を送ることができます。エグゼクティブシェフとしてトップ層に到達するには、新進シェフの側で多大な労力と長い時間が必要ですが、それは達成可能です。
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コミスシェフはプロのシェフの初級レベルです。コムスミスシェフはより経験豊富なシェフの下で彼らの芸術の訓練を学びます。彼らは台所で野菜をはがし、調理器具を用意し、台所を掃除することができる。 Big Gourmet Mealsによると、エントリーレベルのシェフのポジションは、年間約2万ドルの最高給与を持っています。
パーティーのシェフ
シェフドパーティーはラインクックと呼ばれることがあります。 Big Gourmet Mealsによると、これはプロのキッチンで最も一般的なシェフの称号です。シェフデパーティーはそこに食べ物を準備する台所の1つの領域で働きます。 Big Gourmet Mealsによると、このポジションの最高給与は年間約3万ドルです。
ペストリーシェフ
ペストリーシェフは、ペストリーおよびデザートの作成を専門とするシェフです。彼らはパン屋からペストリー料理人、ペストリーシェフまでの道を切り開いてきました。 Star Chefs.comによると、ペストリーシェフの平均給与は、給与シェフが年間50,581ドル、時間給シェフが1時間15.81ドルです。
スーシェフ
スーシェフはエグゼクティブシェフのアシスタントです。彼らは台所のほとんどの分野で訓練を受けたらシェフデパーティーは、通常、シェフになります。スーシェフは調理するだけでなく、作業スケジュールを作成し、顧客の問題を解決し、台所のどこに隙間があるかを記入する管理者でもあります。エグゼクティブシェフがキッチンにいないときは、スーシェフが担当します。 Big Gourmet Mealsによると、スープシェフの平均給与は年間約4万ドルです。
エグゼクティブシェフ
エグゼクティブシェフはあまり料理をしません。この時点で、彼らは他のシェフを雇い、メニューを計画し、予算を設定するマネージャになりました。レストランの個性と評判を生み出すのは、エグゼクティブシェフのレシピとビジョンです。 Big Gourmet Mealsによると、エグゼクティブシェフの平均給与は年間約7万ドルです。
