飲食業界の職業は、「ハウスの正面」と呼ばれるホステス、ウェイターおよびダイニングルームのマネージャー、または「ハウスの背面」のシェフ、調理済み調理器具、およびキッチンマネージャーにまで及びます。またはBOH。カバーレターに読者の注意を引くための効果的な方法は、優れた顧客サービスを提供すること、あるいは上品でおいしい料理を作成することを含む、業界、熱意、および実績に関する知識を伝えることです。
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紹介段落の最初の2、3文には、特に採用担当者または採用担当マネージャが知っている同僚または友人から個人紹介を受け取った場合は、申請している職種および雇用主に紹介した人に関する基本情報を含める必要があります。たとえば、「X Restaurant Groupがメインストリートカフェでエグゼクティブシェフを探していたことを知ったとき、あなたの会社の最高執行責任者であるJane Doeは、私の資格はあなたの検討に値すると保証します。 「あなたのレビューのための私の履歴書を含めています。私たちがこの立場について話すために相互に賛成の時間を設定するためにあなたが私に連絡することをあなたは信じています」
スキルと資格
今すぐレストランに役立つ資格だけに焦点を当てて、常にあなたが仕事の投稿に合ったスキルと資格を説明してください。職業上の目標を説明したり、5年後に飲食業界で見かけた場所を説明したりしないでください。インタビューの会話に残してください。雇用主は、自分がすぐに必要な職員の要件を満たすことができることを知りたいので、あなたがビジネスに従事している期間、あなたが優れている職務、およびあなたがあなたの分野に関して持っているトレーニングを示してください。たとえば、アルコールサービスのヒント、州の認定資格、平均的な夜間にテーブルに並ぶテーブルの数、プレゼンテーションで受賞した賞、新しい料理に関する創造性などについて説明します。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされたプロの特徴
レストランの従業員は、人格特性と仕事倫理が人間関係構築、同僚の仕事環境の維持、そして彼らと彼らの周りの人々が一緒に仕事を楽しむことを確実にすることを含む顧客志向のプロフェッショナルに働きかけています。彼らは柔軟で適応性があり、そして多くの場合、彼らの個性はレストランの成長と卓越性に貢献することへの彼らのチームアプローチを反映しています。彼らは、レストランを成功させるのは、ただ待っているスタッフやキッチンスタッフではないことを知っています。カバーレターの3番目の段落に、外食産業でのこの仕事にどれだけ適しているかを説明します。 「レストラン・カフェ業界では、レストランの成功は1人のチームメンバーや1つのグループの従業員の貢献だけではないことに気付きました。私はチームの努力とコラボレーションに取り組んでいます。私がこの分野でこの長い任期を享受した理由。」レストランの設定や従業員の特徴に慣れ親しんでいることを証明するために、さりげなく業界の言葉を使ってください。
ファローアップ
最後の段落で、役割を追求するためのイニシアチブと関心を示します。どのシフトがあなたのアベイラビリティと一致するかのように、それが開始日であろうと全体的なスケジューリングであろうと、あなたのアベイラビリティを含める。今後数営業日以内にレストランのマネージャーに連絡を取り、申請資料の受け取りを確認し、相互に都合のよい面接時間を設定します。読者に、彼女が好意的に考慮されることを期待していることと、レストランで働くことのポジションと機会についてもっと学ぶことを楽しみにしていることを説明してください。
