適切な手順に従えば、ジュース工場を所有することは有益なベンチャーになる可能性があります。食料品店を含む多くの小売店はジュースの飲み物を運びます。ジュース工場を運営するには、適切な計画、広範な市場調査、忍耐力、そして市場を拡大するにつれて拡大し成長する能力が必要です。あなたがこの製品とビジネスのためにするのと同じ献身と献身を持っている人々と提携して、採用することによって成功したジュースビジネスを構築してください。
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米国でのジュースの摂取は健康的な食事の重要な部分として推奨されています。しかし、成功するジューシング事業を経営するためには、あなたの潜在的な市場、業界の性質、あなたの競争およびサプライチェーンを調査する必要があります。また、消費者の好みを理解する必要があります。たとえば、野菜ジュース、フルーツジュース、またはその両方を製造するかどうかにかかわらず、製品の健康面は、市場に浸透する能力において重要な役割を果たします。消費者は、高糖分製品にますます敏感になってきており、彼らは、無糖のジュースや防腐剤などのより安全な代替品を好んでいます。金融機関から資金を調達する予定の場合は、市場の条件と金利について調べます。
登録とライセンス
自分の個人名とは異なる会社名を使用することを選択した場合は、その会社名を郡の担当者の事務所に登録する必要があります。あなたの州の法律や規制では、州の機関に登録することも要求される場合があります。あなたのデザインを法的に主張するためには、あなたのビジネスを他のビジネスと区別する言葉、ロゴ、形を米国特許商標庁に商標登録することをお勧めします。また、最寄りの保健省に連絡して、工場を開設するために必要なライセンスの種類を確認してください。たとえば、政府が課税目的で収益を追跡できるようにするには、州の税債務を決定し、連邦事業税IDを取得する必要があります。また、協議会からの許可と、OSHAの労働安全衛生管理局からの安全順守証明書が必要になるかもしれません。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされたあなたの製品をデザインする
野菜ジュースやフルーツジュース業界はますます競争が激しくなっており、予期せぬ変化に追われています。市場が現在の構成にどのように進化したかを分析し、将来の課題に対処するために必要な作業を特定する必要があります。例えば、米国の伝統的な消費パターンは変化しており、消費者はフローズンジュースなどの古典的な製品からゆっくりと方向を変えつつあります。 2013年4月のReport Linkerによる記事によると、消費者は革新的な風味やスムージーなどの形態の新しいジュース飲料も採用しています。このような事実を念頭に置いて製品を設計し、どの市場をターゲットにしたいかについて明確な考えを持ってください。さらに、あなたの製品が食品医薬品局によってテストされていることを確認し、それらが定義している標準および表示規則に従っていることを確認してください。
場所を確立する
工場を設置する場所を選択する際には、拡張の余地、原材料の受け入れの余地、生産、梱包と発送、原材料へのアクセスのしやすさなどの側面を考慮する必要があります。たとえば、2010年にはカリフォルニア、フロリダ、ワシントンが最大の果物生産国に指定されています。その他の大手生産国にはミシガン、オレゴン、ニューヨークが含まれます。食品工場の設立および運営方法に関する政府のガイドラインを厳守するようにしてください。例えば、OSHAは、工場労働者が怪我をする可能性がある不自然な位置で体に負担をかけたりねじったりせずに材料にアクセスできるようにすることを要求しています。生産チームは、汚染を防ぐために手袋とヘアネットを着用する必要があります。あなたのニーズに応える場所を見つけるために不動産代理店を使用して、あなたが財産の状態、リースの条件とあなたの積み上げ手当のようなアイテムを見るのを手伝う代理人を持ってください。
起動
最後のステップはあなたのビジネスを始めることです。加工機器を購入する前に、ジュース中のビタミンやその他の栄養素を変性させない保存方法について専門家に相談してください。例えば、0.2ミクロン以下の小さな孔を持つメンブレンフィルターを通してジュースを通過させる滅菌濾過は、適切な技術と規制なしでは栄養素を破壊する可能性がある加熱を含まないので安全な保存方法です。また、デザイナーの力を借りて、魅力的な包装とラベルの作成に取り組んでください。あなたの予算が許すならば、あなたの製品を目立たせるためにあなたの州の社交イベントを宣伝し、後援してください。従業員を雇用する前に、雇用主としてのあなたの義務を理解するために最寄りの労働局に相談してください。
