Taco Bellは、北米を中心としたファストフードの世界で350以上のフランチャイズ組織と6,000の店舗を展開しているメキシコ風のレストランです。 Taco Bellの従業員は、質の高いカスタマーサービスと優れた食事を空腹の利用者に提供するために集中的なトレーニングを受けています。インストラクター主導のオンラインオファリングの組み合わせは、従業員がタコベルのブランドのおいしいファーストフードと快適なサービスを維持し、提供するのを助けます。
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タコベルの従業員は、レストランのトレーニングマニュアルへのアクセスを提供されています。この包括的なマニュアルでは、従業員が会社に入社したときに使用するさまざまなトレーニング方法について概説しています。これには、Taco Bellの主要なオンライン学習システムであるLearning Zoneの説明が含まれています。トレーニングマニュアルには、フライヤーやその他のレストランの備品の適切な操作方法など、さまざまなプロセスに関する詳細な説明も記載されており、さまざまなクルーシフトに割り当てられた清掃の責任が一覧表示されています。従業員には、新入社員がトレーニングの進捗状況を追跡できるように、さまざまなTaco Bellの方針、給付情報、および空白のトレーニングスケジュールを記載したオリエンテーションハンドブックも提供されています。
オンライントレーニング
Taco Bellは、Learning Zoneトレーニングポータルを介してオンライントレーニングを提供しています。このプログラムは、従業員が安全に食品を取り扱うための準備、食品が取り扱われる場所の適切な清掃、卓越した顧客サービスの実施などを支援します。 Taco Bellを初めて使用する従業員は、ラーニングゾーンのすべてのテストで最低90％のテストを受ける必要があります。これは、レストランが提供する資格情報を使用してトレーニングポータルにログインすることによってのみアクセスできます。従業員は、食品を処理または準備する前に、必要なラーニングゾーンのトレーニングをすべて完了する必要があります。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされた実地トレーニング
新しいTaco Bell従業員は、彼らの成功を確実にするのを助ける実地訓練を提供されます。管理者とシフトリードは、このトレーニングをすべての新入社員と調整します。タコベルのトレーナーは、彼らがカバーしなければならないトピックを新入社員でリストアップして、トレーニングの仕事援助を与えられるかもしれません。このジョブエイドは、トレーナーが新入社員をトレーニングする時間を最大化するのに役立ち、すべての関連トピックが確実に議論されるようにします。最初の研修期間中、新入社員は、食料品の製造、地域の清掃、レジの管理などの適切な方法を示されます。この対面式のトレーニングは、オンラインのTaco Bell Learning Zoneプログラムなど、他のトレーニングの機会をサポートするのに役立ちます。
継続トレーニング
ドライブスループレゼンテーションやフロントキャッシャーであることなど、Taco Bellレストランで働くことには多くの側面があります。継続的にスキルを更新する従業員は、仕事で成功する可能性を高めるだけでなく、必要に応じて、最終的にはフランチャイズ内で管理職または指導的職務に移行する可能性もあります。従業員が新しい役割または昇進した役割に移行するときには、新しい職責を首尾よく実行するのを支援するために、さらなるトレーニングを提供することがあります。横方向に異なる機能に移動することを望む従業員は、新しい役割を獲得するために必要なトレーニングを要求するかもしれません。役職によっては、実地訓練、オンライン訓練、またはその両方が必要になる場合があります。
