HACCPとしても知られている危険分析と重要管理点は、食品製造と医薬品の安全システムです。このシステムは、安全な手順と製品を確保するために食品医薬品局と農務省によって使用されています。 HACCP監査人は予防システムのステップを知っている人です。職業に入るためには、あなたは公認になる必要があります。
認定とは何ですか？
HACCP審査員は、食品や医薬品の生産を規制する連邦規制を理解しなければなりません。認証は、人がそのような手順を知っていることを確実にし、安全を確実にするために適切なプロトコルの検査に精通しています。認証は、不適切である可能性のある製造プロセスのステップについて、申請者が識別、評価、および推奨を行う能力を調べます。
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候補者は、業界標準の「監査人の知識体系」の少なくとも1つの分野で少なくとも5年間の実務経験を持っている必要があります。この経験の1年間には、ある程度の意思決定が必要です。準学士号は、この要件の1年間の放棄を可能にします。学士号は、認定試験を受けるために必要な3年間の経験を放棄し、4年間は修士号または博士号取得のために放棄される場合があります。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされた前提条件
HACCP認証を取得するには、食品と医薬品の安全性に関するいくつかの分野のうちの少なくとも1つに関する知識が必要です。効果的なHACCPシステムの理解を実証するために、製造業、衛生、農業に関する認証がほとんどの組織で要求されています。
準備
HACCP試験の準備をするために、受験者は店頭またはオンラインで購入可能なリソースを使用できます。知識の本体（試験でテストされた情報）は、無料でその全体がオンラインでリストされており、試験を受講する学生は自分のスキルや能力をチェックするためにそれを使用することができます。さらに、無料のサンプル試験（インタラクティブなオンライン試験や筆記試験を含む）は、American Society for QualityのホームページなどのWebサイトから無料でダウンロードできます。これらの文書には過去の試験問題のサンプルが含まれている場合があります。
認証テスト
筆記試験は、4時間の英語のみのテストの過程で実施される135の選択問題から構成されています。受験者は独自の資料を持参する必要がありますが、組織は年に2回、3月に1回、10月に1回、「オープンブック」形式の形式でこの試験を提供しています。現地の試験日とサイトはオンラインで入手できます。
