Agribankによると、国内の農家市場の数は1970年の340から2009年には4,500に増えました。小規模な小売食料品流通を始めることが、地元や有機食品への熱意を引き出す1つの方法です。移動。小売商品の販売代理店は、大量に商品を購入し、それを顧客の家に直接配達するか、顧客が注文を受け付ける近隣ドロップポイントを設定することによって、エンドユーザーに直接配給します。
$config[code] not found小売食料品流通業者事業の事業計画を書く。あなたがサービスを提供する顧客のタイプ、あなたがカバーする地理的エリア、そしてあなたが配布する農産物のタイプを説明してください。利用可能な商品のリストから選択できるかどうか、またはその週に利用可能なものからなる標準ボックスがそれぞれ表示されるかどうかなど、顧客が使用する注文システムに関する詳細を提供します。あなたがどのようにあなたの生産物配給業者ビジネスを売り込むか、そしてあなたが広告と宣伝にいくら費やすかについての詳細を提供してください。あなたが利用できる資金、あなたがローンを申し込むかどうか、そしてあなたが最初の数年の間にどれくらいの収入を得ることを期待しているか、あなたが平等にして利益を得るために必要な販売量を詳述する財政支援情報を含めてください。
小売商品の販売代理店になるために必要なビジネスライセンスを取得します。市および州の歳入局に連絡して、小売免許の要件について尋ねてください。また、最寄りの健康管理課に連絡して、農産物を保管および配給するための特定の許可要件について尋ねてください。 IRSに雇用者として登録して雇用者識別番号を取得し、また州の失業保険および産業保険部門に登録します。
地元の農家の市場を訪問し、あなたの地域の小規模農家と知り合いになりましょう。あなたが小規模な小売食料品流通事業を始めていることを伝え、そして価格、条件と入手可能性について彼らに尋ねなさい。あなたがあなたの顧客に多種多様な果物と野菜を提供することができるようになるように、農民の範囲と話してください。
倉庫スペースをリースし、ウォークインクーラーを設置してください。また、コンベアベルトで梱包エリアを設定して、箱を一方の端からもう一方の端に簡単に移動できるようにして、それらに商品を詰め込むことができます。
潜在的な顧客をあなたの小売食料品流通業者事業に紹介し、彼らがあなたのサービスに申し込むためのフォームを提供するウェブサイトを設定します。入手可能な食材の毎週変わるリストを提供してください。顧客が自分の好みを指定するためのフィールド、および自分の家への道順を提供するためのスペースを含めます。
あなたが一日に配達すると予想する箱の数を保持するのに十分大きいトラックまたはバン、またはあなたが単一の車両が収容することができるより多くの顧客に役立つならば複数のトラックを買う。フリートの商用責任保険を購入し、顧客基盤の地理的分布に基づいて配達ルートを設定します。