ホテル管理に必要なスキル

目次:

Anonim

ホテルのマネージャーは、スタッフがフレンドリーなサービスを提供し、ホテルの建物と部屋の設備がよく整備されていることを確認します。彼らはまた、スタッフを雇い、マーケティングやホテルの財務に携わり、食事や宴会の運営が適切に行われていることを確認するかもしれません。マネージャーの仕事はホテルにとって極めて重要であるため、多くの人は週40時間以上働いています。ホテルの管理者は、ストレスの多い状況に慎重に対処し、細部に注意を払い、優れたコミュニケーションとリスニングのスキルを持っている必要があります。

$config[code] not found

ストレスを管理する

ライアンマクベイ/フォトディスク/ゲッティイメージズ

ホテルの管理者として働くことは、長い時間がかかり、さまざまな部門のさまざまな従業員を管理することを意味します。あなたが引き受けた多大な責任のために、何かがうまくいかなければあなたは強調されるようになるかもしれません。たとえば、清掃スタッフが一部の部屋の清掃をスキップしたり、料理人がレストランの健康管理規定に従わなかったりすると、スタッフを追跡することに加えて、顧客からの苦情にぶつかる可能性があります。ストレスを管理することはホテルのマネージャーのキャリアにおいて重要です。あなたのスタッフがあなたが不安で動揺していると思った場合、彼らはしばしば不安で動揺するようになるからです。あなたのスタッフが仕事の安全性を強調したり心配している場合、彼らはおそらく最高のカスタマーサービスを提供しないでしょう、そしてホテルビジネスはそれに応じて苦しむかもしれません。ストレスを管理し、ストレスの多い状況に対処することで、スタッフを安心させ、ホテルの運営に関する問題をより迅速に解決することができます。

細部への注意

コムストック/ Stockbyte /ゲッティイメージズ

細部へのこだわりはホテルのマネージャーにとって不可欠なスキルです。ホテルは特定の基準に従って運営する必要があります。あなたは、メイドが部屋をきちんと掃除して、そして衛生状態を維持していることを確認する必要があるでしょう。また、ホテルのレストランは、適切な洗濯や調理の準備、調理温度の監視、手洗いの手順など、お客様のために食品を準備する際に、州の健康ガイドラインに従っていることを確認する必要があります。郡の健康検査官は、あなたが指針に従っていることを確認するために、ランダムにあなたのホテルを訪れるかもしれません。あなたのレストランの健康診断は公衆のためにオンラインで利用可能になるでしょう、それであなたはあなたのスタッフが適所に基準を守っていることを確認したいでしょう。また、ゲストが部屋の鍵を受け取る前に、部屋が適切に清掃されていることを確認する必要があります。あなたのホテルを歩き回って、あなたのスタッフが掃除に遅れずについていることを確認するために無作為に部屋をチェックしてください。

今日のビデオ

苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされた

コミュニケーション

Wavebreakmedia Ltd /エンターテインメントメディア/ Getty Images

コミュニケーションは、ホテルマネージャーとして必要な最も重要なスキルの1つです。職場では、顧客と協力するだけでなく、すべての部署の従業員を管理します。あなたは彼らが彼らを失望させるのではなく励ませるような方法で彼らが正しく彼らの仕事をしているかどうかを従業員に知らせる必要があるでしょう。あなたはまた顧客のためにあなたの笑顔をオンにしてあなたのホテルに滞在するのが良い決断である理由を彼らに知らせる必要があるでしょう。ホテルのマネージャーとして、スタッフのスケジュールを作成したり、VIPの予約を予約したり、ホテルのレストランが効率的に運営されていることを確認したりすることもできます。あなたは彼らのスケジュールが彼らのために働くことを確認するためにあなたのスタッフと連絡をとる必要があるでしょう、そして、例えば結婚式の大勢のゲストが一晩の部屋を予約した場合など。スタッフと連絡を取ることで、予約やスケジュールに関する問題を抑えることができます。

聞いている

ストックイメージ/ Stockbyte / Getty Images

ホテルのマネージャーとして、あなたはおそらく複数の従業員と顧客を同時に扱うでしょう。ただし、各自が言っていることに耳を傾けることに失敗した場合は、ホテルの重要な問題を見逃したり、顧客が自分のニーズやビジネスに関心がないという考えを顧客に提供する可能性があります。これはあなたのホテルの評判を傷つけ、ビジネスを失う可能性があります。だからこそ、周りの人が言っていることに耳を傾けることが重要です。職場環境に対する従業員の懸念は、従業員の親しみやすさを低下させ、効率的に仕事をしない可能性があります。あなたが彼らに耳を傾け、状況を改善するために彼らと協力するならば、あなたは顧客の満足度も同様に改善するでしょう。顧客の懸念やニーズに耳を傾けることはあなたのホテルによく反映され、繰り返しのビジネスを奨励するでしょう。

宿泊施設管理者のための2016年給与情報

米国労働統計局によると、宿泊施設管理者は2016年に平均51,840ドルの年間給与を得ています。最低価格では、宿泊施設管理者は25パーセンタイルの給与37,520ドルを得ました。つまり、75%がこの額を超えたことを意味します。 75パーセンタイル給与は70,540ドルです。つまり、25パーセントの収入があります。 2016年には、米国で47,800人が宿泊施設管理者として雇用されました。