大小を問わず、どのホテルにもさまざまな雇用機会があります。円滑に運営されているホテルでは、互いに依存する多様な責任を持つ部門の労働者が必要です。
ゼネラルマネージャー
ゼネラルマネージャーは多数のタスクを担当します。年間予算を準備し、それをホテルの所有者、本社、あるいは地区の管理職に提出する必要があります。すべての従業員退職と新入社員があなたの責任になります。ホテルの宿泊料金は常に変動します。そして、ホテルの総責任者として、毎日、夜、週末、または特別なイベントに最適な料金を決定するのはあなたの責任です。あなたはまた、ホテルをより魅力的にするためにホテルのサービス基準を設定するだけでなく、追加のサービスやアメニティを選択する権限を持つことになります。
フロントデスクの監督者とスタッフ
フロントデスクのスタッフは、電話で予約を取り、予約をキャンセルし、ゲストをチェックインし、ゲストをチェックアウトし、フロントデスクエリアとロビーを清潔で見栄え良くする。フロントエージェントとして、忙しい時期やスタッフの不在時には、ハウスキーピングなどホテルの他のエリアでのサポートが必要になる場合があります。あなたは多額の金銭、ゲストの払い戻しの許可、そしてゲストの苦情や部屋の問題には十分注意を払う必要があります。フロントのスーパーバイザーもフロントの仕事をし、他のフロントスタッフの仕事の曜日と時間をスケジュールする責任があります。
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苗木によってあなたにもたらされた苗木によってあなたにもたらされたハウスキーピングスタッフとランドリー
ハウスキーパーは、同じ朝早くに誰かが部屋からチェックアウトしたことにゲストが気付かないような方法で、すべての部屋の清潔感について責任を負います。また、各ベッドからすべてのリネンを取り除き、ホテルの基準に従って各ベッドを作ります。ゲストルームは、ゲストが到着する前に細心の注意を払って清掃され、消毒されています。小さなホテルでは洗濯をするために家政婦が必要とする場合があります。そのためにはシーツ、枕カバー、布団、毛布などすべてのリネンを洗って乾かしてから折りたたむ必要があります。洗濯をする人として、可能ならばどんなリネンにもあるかもしれない汚れも取り除くことが要求されるでしょう。
朝食のホスト、ホステスと料理人
多くのホテルでは無料の朝食バーを提供しています。ホストまたはホステスとして、あなたはバーを常時品揃えしておき、どんな混乱もきれいにし、コーヒーを淹れ、皿を洗い、朝食バーを壊しそして朝食皿を洗う責任があります。ホテルにホットバーがある場合は、あなたや他の人が卵やワッフルなどのアイテムを調理したり、朝食バーへのアイテムの流れを安定的に維持したりする責任があります。その日のシフトが終わる前に、料理人はバーを壊して、そして作業域をきれいにするのを助けるでしょう。
メンテナンス
ホテルのメンテナンス担当者は、ホテル内のほぼすべてのものが正常に機能することを確認します。日常業務には、電球の交換、無駄の除去、塗装などがあります。トイレ、配管、室内電化製品、掃除機の修理や交換など、その他の作業も必要に応じて割り当てられます。多くのホテルには屋内プールがあり、ウォーターポンプとケミカルポンプが正しく機能していることを確認する必要があります。また、冷暖房装置、電気配線と配管、およびこれらの品目のトラブルシューティング、修理、交換方法についても熟知している必要があります。
その他の
大規模なホテルでは、損害防止担当官、警備員、ベルボーイ、コンシェルジュ、シャトルの運転手など、より多くの役職があります。多くのホテルでは、空港、遊園地、その他の観光名所の近くにある場合はシャトルサービスも提供しています。施設内または電話でのコンシェルジュを提供していない小規模ホテルでは、フロントデスクのスタッフが通常、お客様が求めているものを正確に見つける手助けを試みます。
