コーヒーショップのパン屋は一日中いつでも地元のホットスポットにすることができます。午前と午後の時間帯には、コーヒーを飲みながらリラックスした雰囲気の中で席をいっぱいにしてビジネスの話をすることも、オフィスから脱出することもできます。夜には、これらの店は友達と会いたい若い都会人の目的地になることができます。あなたは創造的なテーマとよく考え抜かれた事業計画であなた自身のコーヒーショップパン屋を開くことができます。
$config[code] not foundあなたの事業計画を書きなさい。あなたの喫茶店のパン屋についての基本的な質問に答えるために批判的に考えなさい。早急な決定を必要とする項目は、資本項目の取得、運営予算、記入されるべきポジション、メニューおよび広告ニーズである。これらの項目はあなたがあなたが手形を支払うためにあなたが毎月どのくらいのお金を必要とするであろうかの正確な評価をあなたに与えるでしょう。
あなたが財政援助を必要とするならば、将来の投資家に連絡してください。あなたのアイデアを実行し、成功する準備ができていることを証明するためにあなたのビジネスプランをあなたの親しい友人、ビジネスパートナーまたは貸出機関に見せてください。法的保護のためにいかなる約束も文書化されるようにする。
あなたが望む場所のリースまたは購入契約を交渉する。このスペースは、計画のビジネス面を処理するのに十分な大きさにする必要があります。たとえば、台所はオーブン、スタンドミキサー、コーヒーグラインダー、冷凍庫、および作業スペースを収容するのに十分な大きさである必要があります。また、カスタマーエリアが、あなたがサービスを提供すると予想される人数に対して十分な広さになるかどうかを検討してください。
フードサービスのライセンスと検査の手配については、地域の保健課に連絡してください。地元の健康規制のコピーを入手して、喫茶店で手元に保管してください。また、グランドオープンの前に、部署が従業員に食品安全トレーニングを提供するかどうかを尋ねてください。
資本項目を取得し、従業員を雇い、デザイン、マーケティングおよびメニューに関連する問題を確定します。あなたのテーマをサポートするためにプレート、カップ、壁掛けなどのアイテムを購入して、あなたのロゴについてサインメーカーまたはグラフィックデザイナーと協力してください。
開店直前に友人やビジネスパートナーをテストナイトに招待します。これにより、実際の営業前に事業の運営方法を調べ、必要な調整を加えることができます。
