アイスクリームテイスターになる方法

あなたがアメリカのお気に入りの冷凍トリートを愛するならば、アイスクリームテイスターになることを検討してください。テイスタマスター、官能アナリスト、香料学者と呼ばれる。これらの専門家は毎日アイスクリームを好み、評価します。それは1つの素晴らしいキャリアのように思えます。

アイスクリームテイスターが何をするかについてあなた自身を教育します。彼らは新しいフレーバーを作り出し、新しい製品を開発し、そして既存の在庫品に対して品質保証テストを行います。彼らは、製品を開発または選択するための最良の外観、風味および質感をどのように評価するかを知っていなければならず、そして彼らの会社のマーケティング担当者として役立つかもしれない。

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食品科学（乳製品）、ビジネス（製品開発）または化学に重点を置いて大学の学位を取得します。あなたの研究のブランド管理にマーケティングコースを含めてください。

「スクープ」ショップで働いてください。小さなアイスクリーム店での実地経験は、アイスクリームの風味と保存、消費者の好み、そして事業運営についての実践的な知識を提供します。あなたが酪農業や農場を所有している家族の出身ではない場合、これは次善の策です。

アイスクリーム製造会社の専門家との見習いを探す。スクープを洗い、メモを取り、フォーカスグループを助け、冷凍庫の温度を確認します。要するに、アイスクリーム作りの環境に浸るために必要なことは何でもしてください。

あなたの口蓋の世話をします。あなたの味覚芽、舌と口はすべて健康で味のないものでなければなりません。あなたの免疫システムを強く保ち、刺激臭のある辛いものや食べ物を食べるのを避けてください。味に対するあなたの能力は客観的でなければなりません。